Du behöver
- 300 g köttfärs
- 1 msk smör eller margarin
- 1 st purjolök
- 1 st burk krossade tomater 400 g
- 12 dl vatten
- 2 st grönsaksbuljongtärningar
- 100 g spaghetti
- 1 st paprika
- 1 st burk stora vita bönor
- 2 tsk tacokrydda
- salt och peppar
Det här behövs till 4 pers:
Gör så här
1
Bryn färsen smulig i smör. Skölj och strimla purjolöken och låt den fräsa med någon minut.
2
Tillsätt krossade tomater, vatten och buljongtärningar, och koka upp.
3
Bryt spaghettin i bitar, lägg ner i soppan och låt den koka klar. Dela, kärna ut och strimla paprikan, och lägg i tillsammans med avsköljda bönor.
4
Låt allt bli varmt och smaka av med tacokrydda, salt och peppar.
