Du behöver
- 400 g korv
- 1 st gul lök
- 150 g champinjoner
- 1 st zucchini
- 2 msk smör eller margarin
- 1 st burk krossade tomater 400 g
- 2 dl crème fraîche
- 2 dl majs
- 1 msk tacokrydda
- salt och peppar
Gör så här
1
Skala och hacka löken och dela champinjonerna på mitten. Dela zucchinin på mitten och skiva den. Fräs allt i lite smör.
2
Skiva korven och stek för sig. Koka upp krossade tomater och crème fraiche. Lägg i lökfräset och korven.
3
Koka i ett par minuter. Lägg i majs och smaka av med kryddor.
