Du behöver
- 300 g kassler
- 1 msk smör eller margarin
- 100 g sockerärter
- 100 g haricots verts
- 100 g kidneybönor kokta
- 0.5 st röd paprika
- 1 msk citronolja
- peppar
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Skär kasslern i skivor och stek hastigt i smör.
2
Koka sockerärter och haricot verts i 2 minuter. Låt rinna av och blanda med väl sköljda kidneybönor.
3
Tärna paprikan och blanda i tillsammans med citronolja. Krydda med peppar och servera med fullkornspasta och kasslern.