Du behöver

  • 1 st gurka
  • 500 g lax skivad färskrökt
  • 2 dl gräddfil
  • 0.5 dl hackad dill
  • 2 msk senap
  • salt och peppar

Det här behöver du:

Gör så här

1
Dela gurkan på längden och skrapa ur kärnhuset med en sked. Dela gurkan i stavar, ca 6 cm långa.

2
Linda en laxskiva runt varje gurkstav och lägg upp på ett fat. Rör ihop gräddfil, dill och senap.

3
Smaka av med salt och peppar. Ringla lite av såsen över laxen och servera resten i en skål. Garnera med dillkvistar.