Du behöver
- 2 st kycklingfiléer
- 0.5 st röd chilipeppar
- 1 msk färsk oregano eller 1 tsk torkad
- 1 msk olja
- salt och peppar
- 2 st pasta port
- 50 g fetaost
- 1 st avokado
- 0.5 st röd paprika
- 1 dl mellangrädde eller magrare alternativ
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Dela kycklingen på mitten så att du får fyra tunna filéer. Hacka chili och blanda med oregano och olja.
2
Vänd kycklingen i oljan. Krydda med salt och peppar, och stek i 5 minuter per sida.
3
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av. Blanda med smulad fetaost, tärnad avokado, paprika och grädde. Krydda med salt och peppar.