Du behöver

  • 2 skiva laxfilé
  • 2 msk sweet chilisås
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • 1 tsk fransk senap
  • saft skal och av 1
  • salt och peppar

Ugn: 225°

Gör så här

1
Ringla sweet chilisås över laxen och tillaga i ugn i 15 minuter. Blanda ihop crème fraiche, senap, citronskal och -saft.

2
Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt potatis och en blandning av broccoli och ärter.