Du behöver
- 2 dl ättikssprit 12%
- 4 dl vatten
- 3 dl strösocker
- 2 st inläggningssill
- 1 msk kryddpeppar krossad
- 2 st lagerblad
- 10 cm purjolök
- 1 st gul lök
- 3 msk hackad dill
Det här behövs till 8 port:
Gör så här
1
Koka upp ättikssprit, vatten och socker, och låt kallna. Låt sillen rinna av och skär i bitar.
2
Varva sill, kryddpeppar, lagerblad, skivad purjolök, lök och dill. Häll på lagen och låt stå i 1 dygn.
