Du behöver
- 2 st rödbetor
- 2 msk smör eller margarin
- 4 st gösfiléer eller annan vit fisk
- 0.5 dl vetemjöl
- 1 st ägg
- 1 dl ströbröd
- salt och peppar
- 1 dl matyoghurt
- 1 msk riven pepparrot
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Skala och tärna rödbetorna. Fräs dem mjuka i 1 msk smör.
2
Vänd fisken först i mjöl, sen i uppvispat ägg och sist ströbröd blandat med salt och peppar.
3
Stek fisken i smör 2-3 minuter per sida på medelvärme. Rör ihop yoghurt med pepparrot.
4
Servera med rödbetsfräs, pepparrotsröran, kokt potatis och sallad.
Du behöver
-
ingredients does not have any rows