Du behöver
- 200 g lövbiff
- 1 st röd paprika
- 0.5 st rödlök
- 1 msk smör eller margarin
- 1.5 dl matlagningsgrädde
- 50 g ädelost
- salt och peppar
- 200 g tagliatelle färsk
- 150 g broccoli
Gör så här
1
Strimla köttet, tärna paprikan och hacka löken. Stek köttet i smör eller margarin.
2
Låt paprika och lök steka med ett par minuter. Häll i grädde och koka ihop några minuter. Späd med vatten om det blir för tjockt.
3
Smula i osten och smaka av med salt och peppar. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
4
Dela broccolin i mindre buketter och koka i saltat vatten 3 minuter. Blanda med pastan och häll såsen över.
