Du behöver

  • 250 g hallon
  • saft av 1
  • florsocker
  • rostade kokosflingor
  • 4 st päron kokta

Det här behövs för 4 port:

Gör så här

1
Mixa bären i en mixer eller matberedare med pressad citronsaft till en slät sås. Smaka av med florsocker.

2
Rosta lite kokosflingor i en torr stekpanna. Var försiktig, de blir klara snabbt.

3
Ställ såsen i frysen och rör i den emellanåt. När såsen är tjockflytande häll den över päronen. Strö över rostade kokosflingor.