Du behöver

  • 100 g mörk choklad (60-70% kakao)
  • 1 msk flytande fett
  • 0.5 dl vatten eller kaffegrädde
  • 4 st ananasringar konserverade i egen juice

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Bryt sönder chokladen i bitar. Lägg bitarna i en tjockbottnad kastrull och häll på flytande fett och vatten eller kaffegrädde. Låt det smälta samman på svag värme och rör om till en sås.

2
Beräkna 1 skiva ananas (konserverad i egen juice) per portion och servera ananasen med såsen till.