Du behöver
- 100 g mörk choklad (60-70% kakao)
- 1 msk flytande fett
- 0.5 dl vatten eller kaffegrädde
- 4 st ananasringar konserverade i egen juice
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Bryt sönder chokladen i bitar. Lägg bitarna i en tjockbottnad kastrull och häll på flytande fett och vatten eller kaffegrädde. Låt det smälta samman på svag värme och rör om till en sås.
2
Beräkna 1 skiva ananas (konserverad i egen juice) per portion och servera ananasen med såsen till.