Du behöver

Botten:

300 g mandelmassa riven
150 g smör rumstempererat
3 st ägg lättvispade

Glasyr:

2.5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
50 g smör rumstempererat
75 g philadelphiaost

Garnering:

250 g blåbär
mynta

Gör så här

1
Gör botten på samma sätt som till Nationaldagsbakelserna.

2
Blanda florsocker, vaniljsocker, smör och philadelphiaost till en slät smet.

3
Bred glasyr på rundlarna och garnera med tinade blåbär och mynta.