Du behöver
- potatis ca 1 kg
- 100 g chèvre
- getost
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- 2 dl crème fraîche
- 2 dl mellangrädde
Ugn: 175°
Det här behövs till ca 6 port:
Gör så här
1
1. Skala och skiva potatisen tunt. Varva potatis, smulad ost, salt och peppar i en smord eldfast form.
2
2. Vispa samman crème fraiche med grädde och häll det över potatisen.
3
3. Ställ formen mitt i ugnen när ca 1 1/4 timme återstår av stektiden på karrén.
