Du behöver
- 4 st kycklingfiléer
- 2.5 dl mellangrädde
- salt och peppar
Marinad:
0 dl olja
1 msk ingefära färsk riven
2 st pressade vitlöksklyftor
2 msk chilisås (sötstark)
Det här behövs till ca 4 port:
Gör så här
1
Skär filéerna i strimlor. Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg i kycklingen och låt stå kallt i minst 1 timme. Bryn köttet så att det får färg.
2
Häll på grädden. Koka ihop några minuter. Smaksätt med salt och peppar och ev. lite chili. Servera med ris och sallad.
