Du behöver
- 2.5 st kryddiga korvar gärna nyckelhålsmärkta
- 1 msk flytande margarin
- 6 st kokta kalla potatisar
- 1 st rödlök
- 0.5 st isbergssallad
- 1 st bönor liten burk svarta
- 2 msk hackad persilja
- 1.5 msk olivolja
- salt
- svartpeppar nymalen
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Skiva och stek korven i lite flytande margarin, lägg den på papper och låt fettet “rinna av”.
2
Skär potatisen i bitar. Hacka rödlöken och skär salladen i bitar. Lägg allt i en skål tillsammans med bönorna. Strö över hackad persilja och ringla över olivolja. Smaksätt med salt och peppar.