Du behöver
- 1 st gul lök
- 1 st morot
- 1 st paprika
- 1 st äpple
- 1/2-1 tsk curry
- 1 st bönor burk svarta
- 1 st kabanosskorv
- salt
- persilja
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Skala och hacka löken. Skala och tärna moroten. Kärna ur och tärna paprikan. Kärna ur och tärna äpplet. Skär korven i slantar.
2
Fräs lök och morötter i lite matfett tills löken är mjuk och glansig. Tillsätt paprika, äpple, korv och curry. Låt allt fräsa några minuter.
3
Skölj bönorna och låt dem rinna av. Rör ner dem i pytten och låt allt bli genomvarmt. Strö över hackad persilja.
