Du behöver
- 1 dl ris
- 2 dl vatten
- 0.5 krm salt
- 2 dl ärter frusna
- 1 dl majskorn
- 0.5 krm svartpeppar nymald
- 25 g mangoldskott
- 2 st chorizo
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Koka riset i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. När 5 minuter återstår av kokningen, blanda ner ärter och morötter. Vänd ner majskornen.
2
Lägg upp på en bädd av mangoldskott.
3
Snitta korvarna och grilla dem i en grillpanna eller stek dem i en stekpanna. Servera.
