Du behöver
- 6 st potatis kokta
- 1.25 dl lätt crème fraiche
- 0.5 tsk fransk senap
- 1 msk lättmajonnäs
- 1 dl purjolök skivad
- 0.5 dl gräslök fint skuren
- salt svartpeppar
- 6 st rädisor skivade
Servera med:
2.5 st merguez (korvar av lamm- och nötkött)
ruccolasallad
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Skär potatisen i bitar. Blanda samman fraiche, senap, majonnäs, purjolök och gräslök. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner potatisen och rädisorna.
2
Grilla korvarna och servera till potatissalladen. Servera med rucolasallat.