Du behöver
- 1 pkt sockerkaka
- 2 msk smör eller margarin
- 2 msk farinsocker brunt
- 1 st ananas skivor på burk à 220 g
- cocktailbär ca 10 röda
Ugn: 175°
Det här behövs:
Gör så här
1
Vispa samman smeten enligt förpackningens anvisningar men byt ut ca 3/4 dl av vattnet mot ananasspad.
2
Smält matfettet i en rund form med raka kanter, ca 23 cm i diameter. Strö över farinsocker och lägg de avrunna ananasskivorna ovanpå. Lägg ett cocktailbär mitt i varje ananas och strö resten runtom.
3
Häll smeten över och grädda i nedre delen av ugnen ca 45 minuter eller tills kakan har fin färg och är genomgräddad.
4
Låt kakan vila några minuter innan den stjälps upp och får kallna.
