Du behöver

  • 6 skiva lax rökt
  • 1 st isbergssallad klyfta
  • 1 st avokado
  • 1 st äpple
  • 1 st citron
  • mjukost nyckelhålsmärkt
  • 4 st tunnbröd
  • salt och peppar

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Skär laxen i bitar. Hacka salladen. Skär avokadon och äpplet i tärningar. Pressa över några droppar citron.

2
Bred mjukost på de 4 tunnbröden. Fördela sallad, lax, avokado och äpple på bröden. Krydda med lite salt och peppar från kvarn. Rulla ihop. Avrunda med frukt.