Du behöver
- 1 st purjolök
- 1 st burk champinjoner
- 4.5 st kycklingfiléer
- 1.5 pkt lätt crème fraiche (grön förpackning som går att koka)
- 1 st salsa (medium)
- salt svartpeppar
- tacokrydda
4 personer.
Gör så här
1
Skiva purjolöken. Bryn purjon med svampen i en gryta. Lägg över den stekta purjon och svampen i en smord gratängform.
2
Bryn Kycklingfileérna lätt och lägg dem ovanpå grönsakerna.
3
Blanda cremefraiche och salsa och lägg detta ovanpå det övriga.
4
Sätt in det i 175 gr ugn i ca 50-60 minuter.
5
Servera kokt ris, grönsallad och en fransbrödsbulle till.
Öl eller vitt vin är gott att dricka till.