Du behöver
- 200 g mörk choklad
- 100 g smör
- 0.75 dl vispgrädde
- 1.5 dl florsocker
- 50 g finhackade nötter
Garnering:
råsocker strö
Gör så här
1
Dela chokladen i mindre bitar. Koka upp grädden och tillsätt chokladen. Låt den smälta under omrörning.
2
Rör i smör och florsocker. Rör till en slät smet. Tillsätt finhackade nötter. Ställ chokladen att stelna kylskåpet.
3
Forma runda kulor av tryffeln. Rulla dem i Råsocker Strö. Lägg kulorna i små pappersformar och förvara dem kallt.