Du behöver
- 4 st matjessillfiléer eller urvattnade sillfiléer
- 2 dl gräddfil
- gurka ca 10 cm färsk
- 8 st rädisor
- 0.5 st rödlök
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Skär filéerna i jämna sneda bitar. Lägg dem på ett vackert fat.
2
Bred gräddfilen över sillen.
3
Skär gurkan i små stavar och finhacka löken. Lägg detta på gräddfilen.
4
Skiva rädisorna och lägg dem runt fatet. Ställ rätten kallt tills den ska serveras.
