Du behöver
- 1 kg räkor
- 1 st gul lök
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 st papaya
- 2 msk olivolja
- 2 msk basilika färsk hackad
- 2 msk oregano färsk hackad
- 4 msk vitt vin
- worcestershiresås några droppar
- 1 msk saft från citron
- salt svartpeppar
- 4 prt pasta nykokt
Det här behövs för 4 port:
Gör så här
1
Skala räkorna. Hacka löken och skiva vitlöken. Skär papayan i tärningar.
2
Fräs lök och vitlök i olivolja några minuter. Tillsätt räkor, papaya och örtkryddor. Häll över vin och droppa ner worcestershiresås. Smaka av med citron, salt och peppar. Servera med pasta.