Du behöver
- 450 g falukorv
- 2 st lökar stora gula
- 1 st purjolök strimlad
- 1.5 msk smör eller margarin
- 2 tsk paprikapulver
- 2 msk chilisås
- 2 dl gräddfil
- 0.5 tsk salt 1 krm svartpeppar
Det här behövs för 4 port:
Gör så här
1
Skär korven i tärningar och hacka löken.
2
Låt lök och purjolök fräsa mjukt i fett utan att det tar färg. Lägg i korven, paprika och chilisås. Tillsätt gräddfilen, rör om och låt det bli genomvarmt. (Får det koka för länge kan det skära sig!)
3
Salta, peppra och servera gulaschen till ris eller pasta. Skivade tomater är också gott till.
