Tex-mex-mix

En god färsrätt som du gör lätt och snabbt.

Du behöver

  • 500 g blandfärs
  • 1 st purjolök
  • 1 st pastasås burk Findus Palermo
  • 1 st kidneybönor burk röda
  • 1 st burk majskorn
  • 1.5 st vitlöksklyftor
  • 1 dl vatten
  • salt chilipeppar

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Ansa och strimla purjolöken. Fräs den och färsen i lite matfett tills färsen är smulig och har fått lite färg.

2
Tillsätt pastasåsen, bönorna, majskorn, vatten, pressad vitlök, salt och peppar. Låt allt puttra samman några minuter. Smaka av.


Kommentar:
Lägg gärna upp färsröran till tex-mex-mixen i portionsformar och garnera med nachos (majschips) och eventuellt. lite gräddfil.

Annons
Scroll to Top