-
Krossad potatis med gubbröra
Sommarens buffébord självklart potatis! Prova vår krossade potatis toppad med hemgjord gubbröra. Fräscha smaker i ett matigt tilltugg.
-
Tortellinipytt med chorizo
Pyttipanna på ett nytt sätt med mättande tortellini. Pannan är full av härliga smaker från chorizo, söt paprika och ugnsrostade tomater.
-
Yoghurtglass med hallon och mango
Yoghurtglass med hallon och mango som går supersnabbt att göra. Mixa ihop och servera direkt! Perfekt för varma sommardagar då du behöver något gott och svalkande.
-
Semifreddo vit choklad och hallon
Semifreddo är en italiensk glassdessert. Ordet ”semifreddo” betyder ’halvfryst’. Här gör vi den med vit choklad och hallon.
-
Hemgjord chokladglass
Chokladglassen är mild och krämig och innehåller både vit choklad och mjölkchoklad. Servera gärna med vispad grädde, chokladsås och körsbär.
-
Allt-i-ett-gryta med kyckling och potatis
Hela middagen med dijonkyckling och potatis lagas enkelt i en och samma gryta. Servera gärna med en tomatsallad.
-
Vi på Saltkråkan får nytt liv: Följ med bakom kulisserna
Det har gått 60 år sedan vi träffade gänget på Saltkråkan för första gången. Nu är det dags för ett nytt möte. Under sommaren 2024 spelade man in en ny version av klassikern i Stockholms skärgård. Hemmets Journal var där.
-
Min vuxna dotter beter sig som ett barn – vad ska jag göra?
Min dotter startar ständigt gräl med sin omgivning om obetydliga saker. När hon ringer mig är hon oftast gråtfärdig och jag orkar snart inte lyssna mer på stora draman över småsaker.
-
Margareta blev entreprenör och influencer efter 50: ”Det är bara att köra”
När livet slog till som hårdast mot Margareta Hallin reste hon sig istället för att ge upp. Istället för att deppa ihop efter 33 år i resebranschen sadlade hon om och fick en ny karriär som mönsterkonstruktör, entreprenör och influencer.
-
Sommarbaka med solmogna bär
De här kakorna väcker härliga barndomsminnen, mandelkubbar och hallonsaft i farmors trädgård och mammas enkla krabbelurer till sommarfikan. Och så naturligtvis dessa underbara solmogna sommarbär.
-
Krabbelurer med hallon
Små, fluffiga plättar som är goda till sommarfika. Äts med bär och en kopp kaffe till kanske.
-
Mandelkubbar
Klassiska mandelkubbar sätter guldkant på vilken fikastund som helst. De är lätta att baka och smakar extra gott när de är nygräddade.
-
Bärkaka med vanilj
Du behöver 100 g smör 1.5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1.5 dl vetemjöl ägg Gör så här 1 Ugn 200 grader. Smält smöret i…
-
Frasig hallonfläta med vit choklad
Vill du bjuda på något riktigt gott som dessutom är enkelt att baka? Då ska du bjuda på den här smördegsflätan med hallon och vit choklad! Oemotståndligt gott med endast en handfull ingredienser.
-
Havrekakor med dumlekola
Tänk att något med så få ingredienser kan vara så gott.
-
Nu är det slutringt till Lisa Syrén
Efter 22 år tackar Lisa Syrén för sig och slutar som programledare för Ring så spelar vi, ett av Sveriges Radios populäraste program med runt 1,6 miljoner lyssnare varje lördag. Nu väntar sommar och semester för Lisa som nu har plats i schemat för både resor och avkoppling.
-
Hjältesystrarna besgrade cancern tillsammans!
När 10-åriga Ellen Ryberg insjuknade i leukemi drabbades hela familjen. För storasyster Märta innebar det en tid av rädsla och oro. Men mitt i det jobbiga fortsatte systrarna att ha roligt tillsammans – och tack vare nya stamceller från Märta lever Ellen nu som vanligt igen.
-
Så fick Kelvin sitt nya namn!
Johanna Giselhäll Sandström fick en tatuering i födelsedagspresent av sin man och motivet skulle bestå av namnen på barnen Nova och Kevin sammanfogade i snirklig stil. I sällskap av sin kusin begav Johanna sig till en tatueringsstudio som hon hört gott om.