-
Anna: Sonens flytt till USA krossade mitt hjärta
Jag hade länge sett fram emot att bli den perfekta farmodern för mina barnbarn. Men en dag chockade min son mig med nyheten om att de skulle flytta till USA. Jag tappade livsgnistan totalt.
-
Linda och Anders fick barn vid 49: ”Ett riktigt underverk”
De träffades mitt i livet och började genast planera för barn. Men det blev inte alls som Anders och Linda hade föreställt sig. Först när de närmade sig 50 år väcktes hoppet till liv igen. En klinik i Lettland kunde hjälpa dem att bli föräldrar.
-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Champinjonbiffar med lingonyoghurt
Saftiga biffar som smakar gott tillsammans med den syrliga lingonyoghurten.
-
Svamp och kycklingris
Vi använder oss av en färdiggrillad kyckling så går det både snabbt och lätt att bjuda på en härlig svampmiddag.
-
Skogspytt
Här har jag gjort pytten med kantareller men du kan byta ut dem till annan svamp och får då en ny smak på pytten.
-
Strösselkaka med lingonsylt
En jättegod kaka, föredrar du att bjuda den som dessert är vaniljvisp gott till.
-
Rårörd lingonsylt
Vill du göra större sats så går det bra men det ska alltid vara hälften socker mot lingonens vikt. Prova att smaksätta lingonsylten med t ex mald ingefära. Det smakar jättegott till malet kött.
-
Italienska färspaket med tomatsås
Använd helst den äkta italienska torrsaltade pancetta men det går också med vanligt bacon.
-
Mexikanska köttbullar med bönsalsa
Med röda bönor på burk lagar du snabbt till middagen.
-
Hur förändrar man överdrivet snåla föräldrar?
Mina föräldrar föddes i början av 1920-talet och startade livet med s.k. “tomma händer”. De har jobbat, slitit och sparat för att hela tiden se…
-
Finns p-sprutor för män?
Jag har sedan en tid tillbaka sällskap med en man. Jag har själv haft hormonspiral tidigare men eftersom jag nu troligen är i klimakteriet (hade…
