-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Är det risk att mitt barnbarn drabbas av benskörhet?
Jag har ett barnbarn, nu 21 år, som är allergisk mot mjölk och mjölkmat. Han är lång och smal, men eftersom han idrottar en hel…
-
Kronkotlett med ratatouille
Lite tjockare kotletter med mindre ben kallas kronkotletter. Bryn dem och stek dem sedan klara i ugnen. Servera med en mustig ratatouille.
-
Kan hon ändra sitt beteende?
Går det att ändra beteendet hos Cissi, som hoppar på stora hundar? Hon blev skrämd av en stor hund som liten, så det är ett…
-
Rädd – men behöver nytt hem
Vad ska jag göra med Mimmi? Mimmi är en kastrerad honkatt, som snart blir 2 år. Det är inte min katt, utan min grannes, som…
-
Hur länge är katten dräktig?
Hur länge har kattmamman kattungarna i magen? Kattvetare Ylva Stockelberg svarar: En honkatt går dräktig runt 65 dagar med variation på mellan 61-69 dagar.
-
Varför skriker vår gamla katt?
Har en vit långhårig hona, som är 18 år. Vi vet att hon är döv, men på senaste tiden har hon börjat skrika. Har varit…
-
Bacon- och senapsfylld skinkschnitzel
Skinkschnitzel, bacon, senap och persilja rullas samman och blir till en riktig festmåltid. En god svampsås med cocktailtomater förhöjer smaken ytterligare. Bjud en sallad och klyftpotatis till.
-
Portionsformar med persika
Med lite grädde på toppen får du en festlig efterrätt.
-
Majsknäcke
Ett lite annorlunda knäckebröd som kan användas istället för kex på ostbrickan.
