-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Het currysoppa med kyckling
En soppa med sting.
-
Fisk- och skaldjurssoppa
Fisksoppan får god smak av saffran och blir härligt mättande tack vare både fiskbitar och kräftstjärtar. Toppa soppan med en klick aioli.
-
Paprikasoppa med korv och majs
Satsa på härligt värmande och mustiga soppor i höst. Hembakat bröd till gör middagen ännu godare.
-
Mustig fläskfilépanna
Många goda smaker och en fröjd för ögat!
-
Italiensk fläskfilé
God festrätt med medelhavssmaker.
-
Fläskfilé med svamp och potatisgratäng
Lättlagad och festlig middagsrätt.
-
Vår kattunge går ner i spagat!
Jag undrar varför min kattunge på 6 månader går ned i spagat med bakbenen när han springer eller hoppar ned från något? Han är raskatt….
-
Är det rätt att ha honom kvar?
Jag har tagit emot en liten livlig kattunge som varit med om en hel del i sitt unga liv. En dam hittade honom utslängd på…
-
Inte ett ljud från min man på tre veckor!
Min man, nykter alkoholist sedan tjugo år, och jag befinner oss utomlands just nu när jag skriver detta. Efter ett gräl en dag stolpade han…
