-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Våfflor
Våfflor är goda att njuta av hela året både som dessert och som kaffedopp.
-
Jag kan inte räkna – men nu vägrar jag att skämmas!
Man är inte dum – men man känner sig dum när man lider av dyskalkyli, sifferblindhet. Helena Frentzell har kämpat med siffrorna ända sedan hon började skolan, men fick till slut det stöd hon behövde…
-
Ullas kokosflarn
Utan mjölk, gluten, vetestärkelse eller soja. Receptet kan dubblas.
-
Florentiner
En liten favorit med god mandelsmak.
-
Limekaka med mörk choklad
En saftig och hållbar kaka.
-
Chokladrutor med nötter
Variera med de nötter du tycker om eller har hemma.
-
Chokladdoppade kokostoppar
Snabbakade kakor som blir extra goda när de doppas i choklad.
-
Påsktårta
En försvinnande god mandeltårta som dagen innan kan göras klar fram till garneringen.
-
Gå till en veterinär!
Vi har en katt, ca 1 år gammal. Jag tror det är en birmakatt. Det är en långhårig hankatt. Nu undrar jag vad jag skall…
