-
Kompisgängets julfest – en 40-årig tradition: ”Vi har följt varandra genom hela livet”
Julklapparna får inte kosta mer än tio kronor och det får inte serveras julmat. Det är de grundläggande reglerna när sex väninnor i Värmland träffas för sin traditionella julfest. Hemmets Journal var med på den senaste.
-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Jag älskar att resa – men det krävs noggrann planering!
Trottoarkanter, trappor och trånga taxibilar kan förstöra semesterresan för den som sitter i rullstol. Men Ulf Bäckman och hans assistent Hannele Taina låter sig inte stoppas.
-
Vinbärsstrutar (glutenfritt)
Du behöver 2 st ägg 1 dl strösocker 1.5 dl glutenfri mjölmix 1 tsk vaniljsocker Vinbärsfyllning: 1 dl vispgrädde 0.5 dl matlagningsyoghurt eller crème fraiche…
-
Frusen halloncheesecake
Sugen på att baka, men ingen ugn? Här får ni världens godaste halloncheesecake som tillagas i frysen…
-
Vinbärssylt
Du behöver 1.5 kg vinbär röda och svarta, eller bara röda vinbär 0.5 dl vatten 1 kg socker 1 krm natriumbensoat Gör så här 1…
-
Vinbärsformar
Du behöver 20 st Aluminumformar engångs 200 g smör eller margarin 4.5 dl vetemjöl 0.5 dl socker Fyllning: 3 dl vinbär röda 100 g sötmandel…
-
Vinbärsrutor
Du behöver 75 g smör eller margrain 3 dl socker 5 st äggulor spara vitorna till marängen 6 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 1 msk…
-
Vinbärspaj
Du behöver 100 g smör eller margarin 2.5 dl vetemjöl 2 msk socker 2 msk kallt vatten Fyllning: 0.75 l vinbär repade 2 msk maizena…
-
Drömdessert
Du behöver 250 g svarta vinbär 3 st gelatinblad 0.5 dl socker 1 tsk vaniljsocker 100 g färskost 2 dl vispgrädde Vaniljmousse: 4 st gelatinblad…
-
Camilla Kvartoft: 40-årskrisen ledde mig rakt in i tv-rutan!
Camilla Kvartoft var länge en välkänd röst i radion. I höstas tog hon steget in i TV-studion. I Veckans brott har hon med säker hand lotsat oss in i den undre världen till sammans med Leif GW Persson. Men i sommar stänger hon och familjen av TV:n och njuter av lugnet i stugan vid havet.
