-
Kompisgängets julfest – en 40-årig tradition: ”Vi har följt varandra genom hela livet”
Julklapparna får inte kosta mer än tio kronor och det får inte serveras julmat. Det är de grundläggande reglerna när sex väninnor i Värmland träffas för sin traditionella julfest. Hemmets Journal var med på den senaste.
-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Stickad grytlapp med nyckelpigor
Sommaren ger utrymme för härliga handarbetsstunder. Sticka en grytlapp med somriga nyckelpigor!
-
Svimning kan bero på hjärtat!
Att svimma är en mycket obehaglig upplevelse Ibland kan man dessutom komma till skada vid fallet. Svimningar ska tas på allvar och helst utredas ordentligt.
-
Problem vid besök!
Har stora problem med min flock när någon kommer på besök till oss. Alla kastar sig mot dörren och skäller frenetiskt, men när de ser…
-
Så packar du inför semestern!
Att ta med allt som kan vara bra att ha – nej det är inte rätt sätt att resonera när det är dags att packa inför semestern. Packandets konst är svår. Här får du tipsen som ger dig en enklare och lättare resa!
-
Kycklingrulader med röd pesto och quinoa tricolor
Du behöver 8 st kycklingfiléer tunna skivor av 2 salt och peppar 1 dl matlagningsgrädde Fyllning: 8 st marinerade soltorkade tomater 1 msk tapenade 8…
-
Sesampanerad fiskfilé med skaldjurssås
Du behöver 2 st vit fiskfilé t ex torsk, kolja, sik eller gös, ca 300 g 1 dl sesamfrön 0.5 dl ströbröd salt vitpeppar 2…
-
Spenatplättar med keso- och fetaoströra
Du behöver 2 dl mjölk 1 dl vetemjöl 1 st ägg 1 msk matfett smält eller flytande 1 krm salt 100 g spenat fryst hackad…
-
Köttfärsbiffar med ajvarsås och bulgur
Du behöver 0.5 st gul lök 0.5 dl havregryn 1 msk potatismjöl 1 dl mjölk 300 g blandfärs salt och peppar 1 msk matfett Ajvarsås:…
-
Potatissallad med rökt makrill
Du behöver 300 g potatis kokt 2 st salladslökar 2 msk gräslök skuren 1 msk olivolja 1 msk citronsaft 1 tsk rivet citronskal salt svartpeppar…
