-
Kompisgängets julfest – en 40-årig tradition: ”Vi har följt varandra genom hela livet”
Julklapparna får inte kosta mer än tio kronor och det får inte serveras julmat. Det är de grundläggande reglerna när sex väninnor i Värmland träffas för sin traditionella julfest. Hemmets Journal var med på den senaste.
-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Falukorv med pepparrot och dill
Du behöver 2 dl matlagningsgrädde 1 msk senap 1 msk riven pepparrot 0.5 dl dill 250 g falukorv 0.5 st gul lök 2 st tomater…
-
Chatt med Benny Rosenqvist 7 juli 2011
Malin: Hej Benny! Jag funderar på att söka en högre tjänst men känner mig tveksam pga hur mycket tid jag kommer att få med mina…
-
Ola Forssmed: Min karriär började i Elvis Armhålor…
Han har kallats för Sveriges egen Charlie Chaplin. Skådepelare Ola Forssmed är en mästare i slapstick, konsten att falla roligt, även om det ibland slutat med brutet revben och blodigt scengolv.
-
Plättar med blåbär och kesella
Du behöver 0.75 dl havrekli 0.5 dl grahamsmjöl eller kärnvetemjöl 3 st ägg 1 msk rörsocker strö 3 dl gräddfil 12% fett flytande att pensla…
-
Omelett med skinka och tomat
Du behöver 100 g skinka rökt 5 st körsbärstomater 4 st ägg 4 msk vatten salt och peppar matfett till stekning 1 dl ost smakrik…
-
Broccolipasta med kryddig korv
Du behöver 1 st broccolistånd 250 g 2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1 st röd chilipeppar 3 st kryddiga korvar 3 msk vitt vin…
-
Potatissallad med bräckt kassler
Du behöver 600 g kokt potatis 1 st rödlök gärna färsk 3 msk hackad dill 150 g fetaost 2 msk rödvinsvinäger 4 msk olivolja 1…
-
Matig macka med äggröra
Du behöver 6 st hårdkokta ägg 1 msk senap majonnäs +3 msk salt och peppar 4 skiva bröd grovt salladsblad 200 g kokta kalla potatisar…
-
Rökt fisk med gurkröra
Du behöver 600 g rökt fisk t ex sik eller lax 0.5 st gurka 1 st äpple 10 st rädisor 1 dl gröna ärter 1…
