-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Ugnsbakad fisk med dill
Du behöver 10 cm purjolök 300 g torskfilé salt och peppar 1 dl crème fraîche 0.5 st citron pressad saft 1 msk vatten 0.5 dl…
-
Potatisplättar med bacon
Du behöver 250 g potatis 1.5 dl vetemjöl 3 dl mjölk 2 st ägg salt 1 msk smör eller margarin 140 g bacon Servera med:…
-
Maria trotsade sin dödsdom och sprang sig till en ny chans
Marias son skulle ta studenten och planeringen pågick för fullt. Samtidigt hårdtränade hon inför en halvmara och såg fram emot loppet. Då kom ett fruktansvärt besked. Maria hade cancer och bara några månader kvar att leva…
-
Schlagerstjärnan Javiera levde i ständig skräck – blev misshandlad
Utåt var Javiera och hennes man det perfekta paret. De dansade ihop och följdes åt på hennes turnéer. Men innanför hemmets fyra väggar pågick ett annat liv. Idag vågar Javiera berätta.
-
Ljuvlig påsktårta med citronkräm och chokladbotten
En ljuvlig och lättbakad chokladtårta fylld med en frisk citronkräm. Glöm nu inte att garnera tårtan så fint som bara du kan!
-
Kycklingpaj med tomat och getost
Den här matiga pajen har en Medelhavsinspirerad fyllning av kyckling, aubergine, tomater, getost och oliver.
-
Kycklinglasagne med bacon och fetaost
Lasagne är alltid lika populärt att bjuda på. Med kyckling, fetaost och bacon blir den lite annorlunda, men fortfarande lika god.
-
Cassoulet på kyckling
Cassoulet är en klassisk lammgryta från södra Frankrike med bönor och kryddig korv. Här har jag gjort en snabbvariant på kycklingfilé. Eftersom grytan innehåller vita bönor behövs inget annat tillbehör än ett gott bond-bröd och grönsallad.
-
Kycklingtoast med grönpeppar
En annorlunda varm macka med krämig kycklingröra som får lite sting av grönpeppar.
