Alla artiklar

  • Oliv- och oreganobröd

    Du behöver 50 g jäst 5 dl vatten 37 2 msk olivolja 2 tsk salt 1 msk brödsirap 15 st oliver urkärnade svarta 0.75 dl…

  • Långpannebröd

    Du behöver 11 dl fullkornsvetemjöl ljust och milt 50 g jäst 2 msk brödsirap 2 tsk salt 1 dl valnötskärnor krossade 0.5 dl psylliumfrön 25…

  • Grovt rågbröd

    Du behöver Dag 1: 2.5 dl rågkross 1 dl linfrön 1 msk salt 3.5 dl vatten Dag 2: 50 g jäst 3.5 dl vatten 1.5…

  • Flamberad ananas med glass

    Du behöver 1 st ananas 0.5 dl rörsocker 2 msk smör 2 msk vatten 2 msk rom Servera med: vaniljglass vinbär ev röda mynta Gör…

  • Pasta med krämig skaldjurssås

    Du behöver pasta gärna rigatoni vatten Skaldjurssås: 0.25 st chilipeppar röd spansk 2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 150 g haricots verts 1 dl tomater…

  • Kokta kronärtskockor med citronsmör

    Du behöver 4 st kronärtskocka vatten Citronsmör: 100 g smör 1 st citron rivet skal röd spansk peppar chilipeppar, finhackad flingsalt peppar Gör så här…

  • Fetaostfyllda tunnbrödsrullar

    Rör ihop en enkel kräm på färskost, fetaost, soltorkade tomater och färska örter. Fyll tunnbröden och rulla ihop till små snittar.

  • Varm kryddig äppelmust

    Du behöver 60 cl äppelmust eller cider 2 st kanelstänger 2 st stjärnanis 1 bitar ingefära 2 msk honung eventuellt 4 glas Gör så här…

  • Överlevde förintelsen: “Hat hjälper inte”

    Minnet av tiden i ghettot och koncentrationslägret kommer naturligtvis alltid att finnas kvar hos honom. Men Stefan Zablocki kunde till slut bygga upp ett nytt liv, med Fridi och ett hem fyllt av glädje och skratt.

Scroll to Top