-
My Feldt om sin uppväxt, Skolberget och mammans udda hobby: ”Tipsade polisen”
Korv och boulebanor, plats för lekande barn, grill och glasskiosk. På 6 000 kvm har konditorn och kocken My Feldt skapat en plats där hela familjen trivs. ”Vill man något ska man testa det”, är Mys motto – och inget kunde stoppa henne från att gjuta nytt liv i den förfallna gamla skolbyggnaden norr om Halmstad.
-
Astrid och Stina blev vänner i kolonin: ”Jag blir alltid så upprymd efter att ha umgåtts”
Stina sökte efter en trädgård att få pyssla i genom ett inlägg i en Facebookgrupp. Men hon fick inte bara en trädgård, utan också en vänskap över generationsgränserna med 86-åriga Astrid.
-
Ulla Håkanson satt till häst innan hon kunde gå: ”Enda gångerna jag grät var när de lyfte ner mig igen”
Den legendariska dressyrryttaren Ulla Håkanson har haft en unik idrottskarriär. Hon har tävlat i 75 år, tillhört eliten i ett halvt sekel, har två OS-brons och tolv SM-guld. Vid 87 kretsar Ullas liv fortfarande kring hästarna. I hennes nya självbiografi får de lika mycket utrymme som hon själv.
-
Flaggspelet 37
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Så får du ut det mesta av ditt kaffe – boosta hälsan med morgonkoppen
Tidigare ansågs kaffe som skadligt för hälsan. Nu har det tagit klivet in i finrummet, tack vare ny medicinsk forskning. Men hur ska man dricka sitt kaffe för att verkligen boosta hälsan? Och framförallt: spelar det någon roll när man dricker det? Så här säger kaffeforskaren!
-
Martin: Min mamma blir utfryst av min fru
Vår familjesemester slutade med att min mamma bröt ihop över att hon alltid blir åsidosatt. Mina barn och min fru undviker henne och jag förstår inte varför.
-
Snabba krysset 37
Välkommen till Snabba krysset!
-
Enkla krysset 37
Välkommen till Enkla krysset!
-
Enkla krysset 36
Välkommen till Enkla krysset!
-
Kladdkaka med tranbär och mandel
Torkad frukt, nötter och kanel är härliga vintersmaker som passar utmärkt i en kladdkaka.
-
Apelsinaioli
När man gör aioli är det viktigt att alla ingredienser har samma temperatur för att den inte ska skära sig.
-
Fisksoppa med ugnsbakad torskrygg
Efter all julmat känns det fräscht att bjuda på en fisksoppa. Kanske är det svårt att hitta färsk fisk mitt i alla helger, därför har jag valt torskrygg som även finns fryst. Fisken bakas i ugnen eftersom den lätt smulas sönder i soppan. En klick apelsinkryddad aioli i soppan blir pricken över i.
-
Lantpaté med fikon och vingelé
Färska fikon och valnötter är typiska vinteringredienser som passar utmärkt att servera till en skiva lantpaté. Som kronan på verket toppas det hela med hemgjord vingelé.
-
Pepparkakskryddad crostini
Pepparkaka med ädelost har blivit en kär klassiker till glöggen. Det här är en variant med pepparkakskryddat, smörstekt bröd som toppas med ost-kräm och vackra granatäppelkärnor.
-
Glögg
Du behöver 75 cl vitt vin halvtorrt 1 dl brun farin 1 tsk kardemummakärnor 1 bitar ingefära ca 50 g 12 st kryddnejlikor hela 6…
-
Hur blir jag av med värken i min höft?
Hej Benny! Kan du se om min höft blir opererad? Jag har artros både i knäna och höften. Det gör så ont när jag…
-
Besöker min syster mig från andra sidan?
Hej Benny. På grund av sjukdom har vi bestämt oss för att sälja vårt hus. Min man är svårt hjärtsjuk och har svårt att…
-
Får jag uppleva fler barnbarn?
Hej Benny! Jag har många tankar som oroar mig. Är förtidspensionerad. Jag har mycket värk och ofta känner jag mig trött. Hoppas att…