-
Frasiga äppelplättar med kanel
Plättar fyllda med äpple och kanel, toppade med kanelsocker och kanske en kula glass om du vill lyxa till det ännu mer. Lika gott till mellis som till efterrätt.
-
Kristina Ohlsson vill inte skriva mörka deckare: ”Det skulle vara outhärdligt”
När hon sadlade om till författare var Kristina Ohlsson bara lycklig över att någon ville läsa hennes alster. Idag har hon sålt över sex miljoner böcker och tjänat stora pengar på sitt skrivande. En del av förmögenheten har hon investerat i ett alldeles eget hus i barndomsparadiset Hovenäset.
-
Flaggspelet 35
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Råraka med ostkräm och kantareller
Krispiga rårakor toppas rikligt med både ostkräm, kantareller och rom. Lyxig till lunch eller som förrätt.
-
10 pärlor du inte får missa i Dalarna
Vackra landskap, böljande kullar, kristallklara sjöar – och ett rikt kulturarv med stark tradition. Dalarna är kanske det svenskaste av alla våra landskap med en lång räcka sevärdheter som symboliserar hela Sverige: dalahästen, Vasaloppet, Carl Larsson. Vi har samlat våra bästa tips!
-
Frida odlar tusentals färgglada dahlior: ”Ju fler jag plockar, desto mer blommar de”
Sol, vatten och koskit – det är hemligheten bakom en lyckad dahliaodling. Floristen och blomsterbonden Frida Svensson har åkern full av blommande skönheter, och hon har stenkoll på dem från de första knölarna till vinterförvaringen.
-
Ola Salo: ”Det kommer alltid finnas folk som tycker att jag är fånig – men jag bjussar på det”
Musik och artisteri har funnits i Ola Salos liv ända sedan barnsben. Då, under uppväxten i Småland, skrev han och hans syskon Eurovision-låtar på låtsasspråk. Idag är det mer på allvar, men glädjen och livslusten är lika viktig.
-
Enkla krysset 35
Välkommen till Enkla krysset!
-
Snabba krysset 35
Välkommen till Snabba krysset!
-
Rabarbertårta med vaniljkräm och jordgubbar
Rabarberkaka med vaniljsås, fast som tårta. Vill du göra det enkelt för dig, toppa kakan med färdigköpt, hårt vispad, vaniljsås.
-
Herrgårdstårta med citrongrädde
Den här kära klassikern är vi nog många som känner igen och älskar. Inte minst för att det är så praktiskt att baka i långpanna när man blir många. Jag fyller min tårta med frisk citrongrädde och skivade jordgubbar.
-
Pavlova med jordgubbsgrädde
En pavlova är alltid lika praktisk att bjuda på eftersom marängbottnen kan bakas i god tid. Tänk på att toppa bottnen med grädden precis vid servering så att marängen behåller sin knaprighet.
-
Sommartårta med chokladtryffel
Du behöver 1 st tårtbotten färdigköpt eller hemgjord, se recept Fyllning: 150 g mörk choklad 70% 3.25 st vispgrädde 0.75 l jordgubbar 0.5 dl konc…
-
Jordgubbstårta med fläderfromage
Du behöver 1 st tårtbotten färdigköpt eller hemgjord, se recept Fläderfromage: 5 st gelatinblad 1 dl flädersaft koncentrerad 3 dl vispgrädde 3 st äggulor 3…
-
Svart vinbärssaft
Du behöver 500 g vinbär rensade svarta 4 dl vatten 5 dl strösocker atamon till sköljning av flaskor 1-2 flaskor Gör så här 1 Koka…
-
Vinbärsmarmelad
Du behöver 3 burkar Gör så här
-
Vinbärsmuffins
Du behöver 75 g smör 1 3/4 dl strösocker 2 st ägg 3 dl vetemjöl 1 krm salt 0.5 tsk bakpulver 1 3/4 dl gräddfil…
-
Vinbärspaj med marängtopp
Du behöver 2.5 dl vetemjöl 1 dl hasselnötter rostade 2 msk strösocker 125 g smör 2 msk vatten eller mandellikör Fyllning: 3 dl crème fraîche…