-
Frida odlar tusentals färgglada dahlior: ”Ju fler jag plockar, desto mer blommar de”
Sol, vatten och koskit – det är hemligheten bakom en lyckad dahliaodling. Floristen och blomsterbonden Frida Svensson har åkern full av blommande skönheter, och hon har stenkoll på dem från de första knölarna till vinterförvaringen.
-
Ola Salo: ”Det kommer alltid finnas folk som tycker att jag är fånig – men jag bjussar på det”
Musik och artisteri har funnits i Ola Salos liv ända sedan barnsben. Då, under uppväxten i Småland, skrev han och hans syskon Eurovision-låtar på låtsasspråk. Idag är det mer på allvar, men glädjen och livslusten är lika viktig.
-
Enkla krysset 35
Välkommen till Enkla krysset!
-
Snabba krysset 35
Välkommen till Snabba krysset!
-
Veckans Triss 35
Här kan du vinna Trisslotter – varje vecka!
-
Veckans Sverigelotter 35
Ta chansen att tävla om Sverigelotter varje vecka!
-
Äppelbullar med kardemumma
Luftiga bullar med en saftig äppelfyllning. Frys in och värm lätt före servering, pensla med smör och doppa i socker.
-
Mazarinkaka med äpplen
En lyxig mazarinäppelkaka som serveras till kaffet eller som dessert med en klick grädde. Kakan går fint att frysa.
-
Pinsa med kantareller
Det går snabbt att laga en god pinsa för två, toppad med kantareller, tryffelmajonnäs och prästost.
-
Salamifyllda picknickbröd
Du behöver varken smör eller pålägg till de här salami- och ostfyllda snurrorna. Bröden förvaras ogräddade i frysen och är perfekta att ha på lut när du vill ha nygräddat bröd.
-
Salsiccia med potatissallad puttanesca
?A la puttanesca? betyder ?gatflickans? på italienska och är egentligen en mustig tomatsås med kapris, sardeller och oliver som är vanlig i trakterna kring Neapel. Här har jag gjort en potatissallad med samma salta och goda smaker.
-
Chorizosallad med gratinerad toast
Gratinerade smörgåsar med getost toppar den här matiga salladen.
-
Falukorvspanna med pepparrot och dill
Busenkel sommargryta.
-
Isterband med rödbetssallad
Du behöver 4 st isterband smör till stekning Rödbetssallad: 700 g färska rödbetor 200 st potatis kokt kall 2 st äpplen 1 st gul lök…
-
Grillad hamburgare med coleslaw
Du behöver Coleslaw: 0.25 st vitkålshuvud 1 st morötter 0.5 tsk dijonsenap 1 msk majonnäs 0.5 dl gräddfil salt och peppar Hamburgare: 250 g nötfärs…
-
Kycklingsallad med quinoa och örtdressing
Du behöver 225 g salladskyckling eller grillad urbenad kyckling 1 dl quinoa tricolor 2 dl vatten 3 st salladslökar 2 st tomater 1 st gurka…
-
Stekt quornfilé och pestopasta
Du behöver 140 g pasta t ex gemelli 2 st quornfilé salt och peppar 1 msk rapsolja Pesto: 2 msk pinjekärnor 0.5 kruka färsk basilika…
-
Laxbullar i dillsås
Du behöver 250 g laxfilé skinn- och benfri 0.5 tsk salt 0.25 krm vitpeppar 1 st ägg 1 msk potatismjöl 1 dl matlagningsgrädde Kokspad: 4…
