-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Birgitta cyklade 162 mil – och fick varken punktering eller ont i baken!
Att ta cykeln istället för bilen, det är förstås alltid en mycket god idé. Fast få lär nog klara av att göra om 62-åriga Birgitta Djusbergs bedrift. Hennes cykeltur gick från södra Tyskland till svenska Dalarna…
-
Eurasier
En av våra yngsta raser Eurasier i vinterpäls. Eurasiern är en ganska ny ras i Sverige, en vacker och tilltalande spets! Eurasiern är en…
-
Chatt med Benny Rosenqvist 17 oktober 2013
Elena: Hej, Det är tredje året på rad jag frågar dig, men jag får inget svar. Min son, D, 34, Kommer han att skaffa en tjej någon gång?…
-
Är bråket en lek eller är det en maktkamp?
Hej.Jag har en kastrerad kille på 10 år, för 5 år sedan skaffade jag en hund, och i början var Gizmo (katten) och Razze riktig…
-
Blir katter dementa?
Vi har en honkatt, som vi inte vet åldern på. Hon har bott hos oss i drygt åtta år och var vuxen när hon kom….
-
Laxgryta med spenat
Du behöver 300 g laxfilé 2 dl matlagningsgrädde 1 msk vetemjöl 0.5 st hönsbuljongtärning 0.25 st citron rivet skal 1 tsk honung salt peppar 150…
-
Pasta med krämig kycklingsås
Du behöver 140 g pasta t ex snäckor Kycklingsås: 1 dl crème fraîche med smak av tomat och chili 1 tsk redning Maizena 1 dl…
-
Fiskqueneller med hummersås
Du behöver 250 g torskfilé 1 tsk salt 0.5 msk potatismjöl 1 st ägg 1 dl matlagningsgrädde vitpeppar Kokspad: 5 dl vatten 1 msk kycklingfond…
-
Linssoppa med fetaostkräm
Du behöver 0.5 st purjolök 0.25 st chilifrukt röd spansk 1 st morot 2 krm garam masala indisk kryddblandning 1 dl linser röda 1 msk…
