-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Krämig pepparrotssill
Du behöver 1 st burk inläggningssill 420 g 0.5 st äpple 10 cm purjolök 2 dl crème fraîche 2 msk pepparrot riven färsk 2 msk…
-
Vit chokladtryffel med mandel
Du behöver 1 dl vispgrädde 200 g vit choklad 100 g mandelmassa florsocker Gör så här 1 Koka upp grädden i en kastrull. Hacka chokladen…
-
Stekta ägg
Du behöver 100 g vit choklad 20 st chokladlinser orangea Gör så här Bryt chokladen i bitar och smält försiktigt över vattenbad. Rör ofta. Klicka…
-
Citronkola
Du behöver 50 g smör 1 dl vispgrädde 1 tsk vaniljsocker 1.5 dl sirap vit 0.5 dl glykossirap 0.5 dl strösocker 1 st citron rivet…
-
Falukorvsgratäng
Lättlagad och matig gratäng med falukorv, potatis, fetaost, tomat och lök. Perfekt för hungriga magar!
-
Är testamentet fortfarande giltigt?
Jag har skrivit ett testamente till min före detta sambo för många år sedan och undrar om jag måste plocka bort ordet “sambo” för att…
-
Beror den torra huden på klimakteriet?
Varför blir man så torr i skinnet när man kommer i klimakteriet? Jag har alltid haft bra hud, knappast behövt smörja in mig med hudkräm…
-
Ska jag oroa mig för det lilla såret?
Jag är en äldre dam som upptäckt ett sår på vänster blygdläpp. Har inga andra bekymmer som exempelvis klåda eller smärta. Såret är bara ungefär…
-
Varför fungerar inte de gula pillren?
Jag är 18 år och äter Neovletta 28. Det har jag gjort i nio månader. Den sista tiden har det hänt, att trots att jag…
