-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Är äggvita olämpligt för tiken?
Jag har haft flera hundar under mitt liv men aldrig tidigare hört talas om att man inte ska ge äggvita till tikar då detta kan…
-
När ska man ge hunden specialfoder?
Måste man ge hunden speciellt rasfoder? Ska till exempel en fransk bulldogg äta det för att “bygga muskler” som en uppfödare sagt? Vad händer om…
-
Så minskar du risken för diabetes!
Över en miljon svenskar bär på arvsanlag för att utveckla typ 2-diabetes. Livsstilsfaktorer såsom övervikt och brist på motion ökar risken att drabbas. Här är fem sätt att undvika sjukdom!
-
Jordgubbsmazariner
Du behöver 100 g smör 3 dl vetemjöl 0.5 dl strösocker 1 st ägg Fyllning: 150 g mandelmassa 1 st ägg 1 krm bittermandelolja 0.5…
-
Smulpaj
Du behöver 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 150 g smör 1 dl mandel skållad, hackad Fyllning: 250 g jordgubbar 2 st…
-
Jordgubbs- och rabarbersylt
Du behöver 500 g rabarber 500 g jordgubbar 0.5 st vaniljstång 1 dl vatten 1 kg syltsocker 1 1/2 liter Gör så här 1 Tvätta…
-
Jordgubbssemifreddo
Du behöver 500 g jordgubbar 1 st burk söt kondenserad mjölk 397 g 3 st äggvitor 5 dl vispgrädde 1 dl florsocker 3 st äggulor…
-
Pavlova med jordgubbbar
Du behöver 4 st äggvitor 2.5 dl strösocker 1 tsk ättiksprit 1 msk maizena majsstärkelse Fyllning: 150 g jordgubbar 3 msk pressad lime 0.5 dl…
-
Prinsesstårta i långpanna
Många bitar och marsipanrosor åt alla blir det när du bakar prinsesstårtans bottnar i en långpanna. Och extra god blir den med mosade hallon istället för sylt i fyllningen.
