-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Böckling i klassiskt sällskap
Enklare (och godare) än så här kan det knappast bli. Tillbehören passar också bra att servera till matjessill.
-
Finner jag en livskamrat?
Hej Benny! Jag är en kvinna på 55 år. Jag är singel och har varit det i många år. Kommer jag att få träffa någon…
-
Slutar mitt 15-åriga barnbarn med sitt destruktiva liv?
Hej Benny! Jag hoppas du kan ge mig lite tröst i den oro jag känner för min son och mitt barnbarn. Min son, som är…
-
Får jag tillbaka mina nära och kära?
Hej Benny! Kan du se hur mitt liv blir framöver? Jag har varit i ett samboförhållande i 12 år, men det tog slut för 15…
-
Margaretas franska galette
Enkelt och gott på franskt vis.
-
Kyckling i sommarsås
Du behöver 2 st kycklingfiléer 1 msk smör eller margarin 2 dl grädde valfri fetthalt 1 msk kycklingfond 1 st vitlöksklyfta 2 tsk fransk senap…
-
Fiskspett
Du behöver 300 g vit fiskfilé peppar 0.5 st citron rivet skal av 4 skiva lufttorkad skinka 1 msk smör eller margarin 1 st tomat…
-
Blomkålsbiffar
Du behöver 150 g blomkål 0.5 dl havregryn 0.75 dl ost finriven 1 msk gräslök hackad 0.5 tsk örtsalt 1 st ägg 1 msk rapsolja…
-
Carbonara
Du behöver 150 g spagetti 140 g bacon 1 st gul lök 100 g champinjoner 1 msk smör eller margarin 2 st äggulor 1 dl…
