-
Stjärnadvokaten F. Lee Baileys kontroversiella liv: Från O.J. Simpsons rättegång till personlig konkurs
När de amerikanska storstjärnorna hamnade i knipa ringde de alltid samma advokat. F. Lee Bailey har gått till historien som en av 1900-talets skarpaste jurister – men även hans eget liv kantades av skandaler och kontroverser.
-
Restips för dig som älskar nostalgi – här är det som förr i tiden!
En lägenhet där tiden har stannat i mitten av 1900-talet, en charmig, gammaldags trästad och en väg kantad av retroupplevelser – runtom i landet finns flera resmål som minner om svunna tider. Här är guiden för dig som älskar nostalgi.
-
Parmesangratinerad potatis med lax
Potatisen blir magiskt god och krispig när den bakas i ugnen med parmesanost. Här serveras den med lax och aioli.
-
Friterad färskpotatis med skagenröra
Testa att fritera färskpotatisen och servera med en klick skagenröra! Det blir en lyxig liten rätt på buffébordet eller till fördrinken.
-
Lyxig prinsesstårta i glas – så gör du den trendiga desserten
Prinsesstårta i glas är en nygammal trend som gjort comeback på dessertbordet. Så här gör du den populära efterrätten!
-
Björn drabbades av blodcancer – räddades av systerns insats: ”Evigt tacksam”
När Björn Lindwret drabbades av blodcancer räddades han av storasyster Katarinas donation av stamceller. – Utan ”Kickan” är risken stor att jag inte suttit här idag, säger Björn.
-
Knäckig rabarberpaj
Rabarberpajen har ett knäckigt täcke med olika nötter och serveras med en underbar vaniljsås till. Det här är en riktig kalaspaj!
-
Saga: Min man fick välja – datorspel eller sin familj
Att bli föräldrar för andra gången skapade mer stress än vi räknat med. Anders slappnade av framför datorn på kvällarna och vårt samliv upphörde. Parterapi fick äktenskapet på fötter men så blev jag gravid igen.
-
Hemgjord fiskburgare med picklad gurka
Burgare är alltid ett säkert kort som går snabbt att tillaga på grillen eller på spisen. Här har vi en fräsch variant av fiskburgare med spätta, picklad gurka och citronmajonnäs.
-
Örtkryddad lax med god sås
Du behöver 2 st schalottenlökar 3 st tomater 600 g laxfilé salt peppar 2 msk färsk timjan 2 msk basilika hackad färsk 1 st citron…
-
Laxgryta
Du behöver 600 g laxfilé 5 st salladslökar 200 g sockerärter 2 dl vitt vin eller matlagningsvin 2 dl vatten 2 dl vispgrädde 1 msk…
-
Minisemlor
Känns en vanlig semla alldeles för stor? Nu har vi gjort minisemlor ? försvinnande goda små munsbitar. Här är det viktigt att alla degbitarna är lika stora, så det är bara att plocka fram hushållsvågen för att kontrollväga degbitarna.
-
Calzone med spenat och getost
I den överbakade pizzan gömmer sig spännande smaker av färsk spenat, getost, aprikoser och nötter. Inbakad lyx med andra ord.
-
Potatispirog med ägg och ansjovis
Piroger är bra utflyktsmat och de är lika goda varma som kalla. De är förstås godast att njuta av nybakade, kanske som kvällsrätt med ett glas öl till. Du kan också servera dem istället för bröd till en potatis- och purjolöks-soppa eller en kopp värmande buljong. Pirogerna kan frysas och sprödvärmas i ugnen på 150?175 grader, 5?10 minuter.
-
Quiche med skinka och brieost
En ost- och skinkpaj är alltid lika gott, och med brieost känns den ännu mer lyxig. Har du möjlighet att köpa opastöriserad ost istället för den färdigpackade är det att rekommendera.
-
Viltfärspizza
En annorlunda och matig topping på pizzan är timjankryddad viltfärs, Västerbottensost och äpple.
-
Pepparkakshus i januari? Javisst! Här är Sveriges finaste!
I fjolårets stora fototävling på Hemmets Journals Julsajt efterlyste vi Sveriges finaste pepparkakshus. Och vilka fantastiska skapelser vi fick se! Juryn hade ett tufft jobb men till slut fastnade vi för en vinnare – och fem stycken hedersomnämnanden!
-
Kladdkaka i portionsformar
En dessert som älskas av alla!
