-
Rickard Söderberg om sin stora livsstilsförändring: ”Jag valde att leva”
Stjärntenoren Rickard Söderberg har inte slutat leka. Trots att han nyss fyllt 50 år. Och lekfullheten följer med in i köket. Att ha roligt står högst upp på menyn. Då smakar maten som bäst.
-
Apelsinmarinerade jordgubbar med vaniljvisp
Busenkel sommardessert med vaniljvisp, mandelbiskvier och apelsinmarinerade jordgubbar – praktiskt serverad i glas!
-
Grillad korv med krossad potatis och parmesankräm
Grillad korv är en sommarklassiker som alltid går hem. Till korven serverar vi krossad potatis toppad med ost, en fräsch gurksallad och parmesankräm.
-
Tomatpaj med bacon, ost och potatis
En rejäl paj som räcker till många middagsgäster – eller till några extra matlådor! Fyllningen består av bacon, kokt potatis, ost och söta körsbärstomater.
-
Kryddiga färsspett med fetaostkräm
Kryddiga färsspett serverade med fetaostkräm och ugnsrostad färskpotatis med grönsaker. Härlig festmat som går snabbt att laga!
-
Jag måste kissa flera gånger varje natt – kan knipövningar hjälpa mig?
En läsare undrar om knipövningar kan hjälpa män som behöver kissa flera gånger per natt. HJ:s doktor svarar!
-
Restips: 8 inspirerande konstnärshem att besöka i Sverige
Vill du lära känna svenska konstnärer och författare som Carl Milles, Albert Engström och Elin Wägner på ett nytt sätt? Hälsa på i deras hem, ateljéer och skrivarstugor och få en inblick i miljöerna där de fann sin inspiration!
-
Flaggspelet 28
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Krossad potatis med gubbröra
Sommarens buffébord självklart potatis! Prova vår krossade potatis toppad med hemgjord gubbröra. Fräscha smaker i ett matigt tilltugg.
-
Nässeltimbal med lax och pepparrotskräm
Du behöver smör till formarna 100 g nässlor förvällda 2 st ägg 1 tsk majsstärkelse Maizena 2 dl crème fraîche 2 tsk färsk timjan salt…
-
Rotfruktschips med färskoströra
Du behöver 1 st rotfruktschips 100 g Färskoströra: 125 g färskost 4 st tomater marinerade soltorkade 1 msk färsk oregano salt peppar Gör så här…
-
Mojito
Du behöver mynta ca 1 dl färsk 3 st lime rörsocker ca 1 dl 16 cl rom vit isbitar sodavatten 4 höga glas Gör så…
-
Grytbröd med kryddsmör
Beväpna dig med tålamod, en gjutjärnsgryta och ett par riktigt tjocka grytlappar. Nu är du redo för att baka vårt supergoda grytbröd som vi serverar med ett kryddsmör smaksatt med citron, chili och dill!
-
Coq au vin med kycklingfilé
En snabblagad klassiker som har god smak av bacon, vin och lagerblad.
-
American fried chicken
Fantastiskt frasig och kryddig kyckling som serveras med en örtig dipp.
-
Mexikanska kycklingfajitas
En kryddig, god kyckling med ett väldigt gott ris till.
-
Asiatisk nudelkyckling
Du behöver 500 g kycklingfil 1 st röd chilipeppar 1 st vitlöksklyfta 1 msk ingefära riven 2 msk rapsolja 1 tsk sesamolja 1 st paprika…
-
Bästa chokladtårtan i långpanna
Galet god tårta som räcker till många, många…