Chokladkakor med kolafyllning

Läckra chokladkakor med smaskig kolafyllning och topping av vit choklad. Försvinnande goda!

Du behöver

  • 200 g smör rumsvarmt
  • 2 dl strösocker
  • 2 msk ljus sirap
  • 4 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1.5 dl karamelliserad mjölk

Garnering

50 g vit choklad

Ugn: 175°

Gör så här

1

Vispa smör, socker och sirap smidigt. Blanda i kakao, vaniljsocker, mjöl och bakpulver och arbeta ihop till en deg.

2

Rulla till en längd och dela den i 24 bitar. Rulla till bollar och lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper.

3

Tryck en fördjupning i varje boll. Lägg i 1 tsk karamelliserad mjölk.

4

Grädda mitt i ugnen i 15 minuter. Låt svalna.

5

Garnering: Smält chokladen över vattenbad och ringla den över kakorna.

Annons
Scroll to Top