Du behöver
- 5 dl gryn T.ex havregryn, rågflingor
- 3 dl vetegroddar Eller havre- eller kruskakli
- 2 dl nötter T.ex mandlar, hasselnötter
- 2 dl solroskärnor Eller pumpa och melonkärnor
- 2 dl kokosflingor Kan ersättas med kokoschips
- 1 dl vatten
- 0.5 dl flytande honung
- 2 dl torkad frukt Hacka t.ex aprikoser
Ugn: 175º
Gör så här
1
Häll alla torra ingredienser utom frukten i en bunke. Tillsätt vatten och honung. Krama ihop till ett jämnt smul.
2
Sprid ut smulet på två plåtar med bakplåtspapper. Rosta mitt i ugnen 15–20 min, vänd en gång under tiden.
3
Blanda müslin med den torkade frukten och låt svalna. Servera till yoghurt och apelsin och grapefrukt.