Du behöver
- 400 g kycklingfärs
- 2 tsk olja
- 1 dl vatten
- 3 dl tacosås
- 3 dl gräddfil
- 1 kruka koriander
- 1 pkt tortillabåtar
Snabbpicklad rödlök
rödlök
1 msk strösocker
2 krm salt
1 msk färsk limesaft
Gör så här
1
Bryn färsen i olja på hög värme under omrörning. Tillsätt kryddmixen, vatten och stek ytterligare några minuter.
2
Snabb picklad rödlök: Skiva löken tunt, gärna på mandolin. Krama runt med socker och salt tills den börjar vätska sig. Tillsätt vinäger/lime och låt dra minst 5 minuter.
3
Värm tacoskalen enligt anvisning på förpackningen. Servera med färsen, rödlöken, salsa, gräddfil och koriander.
