Du behöver
- 100 g aprikoser torkade
- 50 g valnötter
- 2 dl havregryn fiberrika
- 5 dl siktat dinkelmjöl
- 1 dl linfrön krossade
- 2 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- 4 dl yoghurt naturell
- 0.5 dl flytande honung
Ugn: 225°
Gör så här
1
Strimla aprikoserna. Dela nötterna i mindre bitar.
2
Blanda aprikoser, nötter havre, dinkelmjöl, linfrön, bikarbonat och salt i en bunke. Rör i filmjölk och honung.
3
Klicka ut smeten på två bakpappersklädda plåtar. Grädda mitt i ugnen, ca 10 minuter.
