Du behöver
- 200 g hasselnötskärnor
- 2.5 dl florsocker
- 2 msk kakaopulver
- 3 st äggvitor
Ugn: 200°
Gör så här
1
Täck en plåt med bakplåtspapper och sätt på ugnen. Mal nötkärnorna (mixa inte) och blanda med florsocker och kakao.
2
Vispa äggvitorna lätt och blanda med det övriga. Forma köttbullsstora bollar och placera ut på plåten. Grädda mitt i ugnen till lagom färg i 15 minuter.